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茶知识: 1、普洱茶怎么分类 1）按制作方法：可分为普洱生茶和普洱熟茶。 2）按外观形状：可分为普洱散茶和普洱紧压茶，紧压茶外形有圆饼形，碗臼形，方形，...

发布时间：2021-01-04

茶知识: 1 看外观:首先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，熟茶一般看干茶色泽是否棕褐或褐红，具有油润光泽，条索肥壮，断碎茶少。 2 看汤色:好的普洱茶...

发布时间：2021-01-04

茶知识: 做青、发酵、走水，到底是个什么关系？乌龙茶的工艺是六大茶类里最为复杂的，基本为：鲜叶采摘-萎凋-摇青-凉青-杀青-揉捻-干燥-毛茶其中摇青与凉青...

发布时间：2021-01-04

茶知识: 1、采摘茶叶凤凰单枞茶茶叶梢出现驻芽，采集嫩叶2~5叶。凤城茶农在天晴下午无露水，无雨水的情况下2-4时进行采摘。 2、晒青用自制的竹筛，把采摘好...

发布时间：2021-01-04

茶知识: 乌龙茶按地域分为闽南乌龙、闽北乌龙，广东乌龙和台湾乌龙，各地又有不同的品种，那喝乌龙茶的时候选哪些品种就是一个问题了，选哪种乌龙茶喝好...

发布时间：2021-01-04

茶知识: 乌龙茶的种类 1、安溪铁观音安溪铁观音，产自福建安溪县，是乌龙茶的极品。安溪铁观音具有三大显著特征：汤浓、韵明和微香，独具观音韵，酸中有甘...

发布时间：2021-01-04

茶知识: 乌龙茶的冲泡水温 1、泡茶所用的水最好是活性水，茶叶的用量、壶形需酌情匹配。 2、根据茶壶的容量确定茶叶的投放量，若茶叶是紧结半球形乌龙，茶叶...

发布时间：2021-01-04

茶知识: 黑乌龙茶三种饮用方法 1、柠檬黑乌龙推荐使用功夫茶具，放入一小包黑乌龙，用开水冲泡15秒后，记得不要超过20秒，在茶汤内(已经稍稍的降温)放入2-3片...

发布时间：2021-01-04

茶知识: 对于新手来说，想学泡茶，必须要懂得鉴别茶叶的好坏，以乌龙茶为例，乌龙茶流通的范围极广，是常见的茶类，也是新手学泡茶的入门茶类，那新手学泡...

发布时间：2021-01-04

茶知识: 半天腰茶叶特征半天腰属无性系灌木型晚生种，叶色浓绿，叶质较厚脆，芽叶紫红色，因高处气温稍低，萌芽且迟些，所以大都在5月上旬采摘，半天腰适...

发布时间：2021-01-04

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