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茶知识: 1、有机酸茶叶中有机酸种类较多，含量约为干物质的3%左右。茶叶中的有机酸多为游离有机酸，如苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、草酸等。在制茶过程中形成的...

发布时间：2021-04-08

茶知识: 1、绿茶是什么茶？绿茶，是一种不发酵茶，为我国六大茶类之一。其香气新鲜，滋味醇、甘爽，辨识度高。2、中国十大名茶中，绿茶占几个？不同时期，...

发布时间：2021-04-08

茶知识: 1.安吉白茶是绿茶。前几天我问一朋友：“你喝过白茶吗？”朋友回答：“喝过啊，之前喝过一段时间的安吉白茶呢！”听完这话，我内心是奔溃的，只能...

发布时间：2021-04-08

茶知识: 茶叶位列世界三大饮料之一，其故乡在中国西南部的云南地区。那里有巍峨的高山，有奔腾的大河，还有云雾缭绕的茶园。云南的茶园有野生和人工种植之...

发布时间：2021-04-08

茶知识: 春茶，一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。又是一年春茶时，此时茶友见面，春茶是撇不开的话题。可是，对于茶叶小白来说，跟茶友...

发布时间：2021-04-08

茶知识: 茶则、茶夹、茶漏、茶簪、茶拨常常一起装在一个筒里，方便使用，称为茶道具组。茶则（匙）：从茶罐中舀取茶叶用的器具。茶夹：洗小杯时夹取杯子，...

发布时间：2021-04-08

茶知识: 1、红茶冷却后会有浑浊，怎么回事？红茶在放冷后表面都会有浑浊，红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫“冷后浑”，这种浑浊物主要是咖啡碱和茶...

发布时间：2021-04-08

茶知识: 一：抗菌、抑菌作用，金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。...

发布时间：2021-04-08

茶知识: 群体种群体种是龙井茶最早的品种，也是目前来看茶叶品质最好的，现在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种采摘的时间较...

发布时间：2021-04-08

茶知识: 01泡茶先识茶肉眼看外形和颜色，大致区分茶的种类，更需要用感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个方面，再根据自己对茶的...

发布时间：2021-04-08

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