2021-03-02 17:37
竹叶青茶
四川是我国的产茶大省,同时也是茶叶消费大省,川茶以绿茶为主,主要产自自蒙顶山和峨眉山,此外,四川的花茶种类也很多,还有黄茶和黑茶,具体四川茶叶种类如下:
绿茶:蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等。
红茶:宜宾的早白尖工夫红茶,南川的大叶红碎茶。
花茶:主产四川宜宾、乐山、自贡、江油、北川等地及重庆市的花茶。代表性产品有锦城露芽、明前郁露、蟹目香珠、清茗香、龙都香茗、西农毛峰、西农香茗等。主销四川、重庆及华北等地。最出名的就是碧潭飘雪了。
其他:紧压茶(重庆沱茶),黄茶(蒙顶黄芽)和黑茶(康砖)。