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白茶

2020-06-04 19:30

白茶属于微发酵茶,基本工艺包括萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白茸毛多的品种,如福鼎大白茶,芽壮多毫。白茶因采用原料不同,分芽茶与叶茶两类。 白芽茶:白毫银针 白叶茶:白牡丹、贡眉等。