2020-05-02 21:15
这个问题一出来，有人会说，“红茶不就是老外喝的下午茶吗，加奶调一调”。的确是的，绿茶是中国的，但红茶却是世界的。
红茶在世界茶叶贸易中，占据了75%的贸易量，全世界喝茶的国家中，可以说除了中国，都深爱红茶。
用专业知识来定义，红茶属全发酵茶，具有红汤红叶、滋味甜醇的特征。而绿茶未经发酵，所以才比较“绿”，滋味鲜爽。
2、红茶起源于哪个国家？
虽然我们开玩笑说红茶是世界的，但是认真说起历史渊源，红茶的根，在中国。
世界上第一款红茶，来自福建武夷山桐木关，叫做：正山小种，它被称为“红茶鼻祖”。
正山小种的出现是偶然，当地茶农因为误了时辰没来得及制作，导致茶叶发酵了，为挽回损失就用马尾松干柴烘干，又拿出去卖，结果误打误撞居然口味不错。
16世纪末17世纪初，正山小种被荷兰商人发现，带入欧洲上流阶层。从此一发不可收拾，红茶在全世界开始风靡起来。
3、只有中国产红茶？
茶叶可不止中国有。现在全球茶叶主产地除了中国外，还有斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚等国家。
中国的茶叶用来制作出丰富的六大基础茶类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶，其中绿茶占了7成以上，因为中国人绝大多数都爱绿茶嘛~
除了中国以外，肯尼亚、斯里兰卡、印度等国的茶叶基本上都制作成红茶（红碎茶）出口到全世界。
中国也不是茶叶出口量最多的国家，肯尼亚的茶叶出口量比中国还多，位居世界第一。
4、红茶这么有名，为什么我只听说过祁门红茶？
中国人最熟悉或者听说过最多的红茶，应该就是祁门红茶了。祁门红茶是中国十大名茶中，唯一入选的一款红茶，产于安徽祁门，以香气闻名，带有兰花香、果香和蜜糖香。
你知道吗？祁门红茶还是“世界三大高香红茶”之一，远销欧洲，被誉为“群芳之最”。另外两大高香红茶分别是印度大吉岭红茶和斯里兰卡红茶。