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茶知识: 洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。据清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于...

发布时间：2021-04-14

茶知识: １、康砖茶外形圆角长方形，表面平整、紧实，洒面明显，色泽棕褐。内质香气纯正，汤色红褐、尚明，滋味纯尚浓，叶底棕褐较老。２、金尖茶外形呈圆...

发布时间：2021-04-14

茶知识: 1、刺激津液分泌从花香肉桂茶中，我们可以提炼出众多的多酚类物质，醣类物质以及果胶类物质，这些物质进入人体口腔之内，具有刺激津液分泌的功效，...

发布时间：2021-04-14

茶知识: 祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，常年产量５万担左右，祁门工夫以外形苗秀，色有＂宝光＂和香气浓...

发布时间：2021-04-14

茶知识: １、鲜叶鲜叶采自武夷山国家级自然保护区内的山茶奇兰为原料，其采摘标准为一芽两叶为佳。２、摊放桐木地区山高多雨，春季晴日少，鲜叶进厂时大多...

发布时间：2021-04-14

茶知识: 一、利尿功效在正山小种红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于...

发布时间：2021-04-14

茶知识: 为什么普洱生茶总是比熟茶贵？不是说熟茶的工艺更为复杂么？按理来讲，普洱熟茶应该更贵才对。为何市面上上千的熟茶不多见？上万的熟茶更是少之又...

发布时间：2021-04-14

茶知识: 一、观外型：从紧结度、匀整度、盈亮度来分辨观外型：也就是说，看干茶颗粒的强度和密度是密不可分的。紧结度越大，松散度就越差。平常煮茶时，有...

发布时间：2021-04-14

茶知识: 杀青：每锅投叶量为３５０——４００克，锅温１５０——１６０℃。主要手法双手抛炒，先抖后闷，抖闷结合，每锅叶量较少，锅温不高，炒至青气散发...

发布时间：2021-04-14

茶知识: 普洱熟茶性质温和，暖胃不伤胃。很多朋友每天喝熟茶，就是不会觉得胃里不舒服，反而会觉得温暖。肠胃不好经常应酬的朋友最好喝普洱熟茶。我们的肠...

发布时间：2021-04-14

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