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茶知识: 茶叶的化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、...

发布时间：2020-11-12

茶知识: 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适...

发布时间：2020-11-12

茶知识: 我们常说洞庭碧螺春，洞庭是哪里？碧螺春产自江苏省太湖里的洞庭山，洞庭山是东山、西山的合称，其实是湖中的两个岛。而洞庭湖是湖南省的，湖中...

发布时间：2020-11-12

茶知识: 茉莉花茶里没有茉莉花，那怎么这么香？是不是加了香精？茉莉花茶的主要工艺，就是窨香，或称窨花，即把茶与花混合在一起，让茶吸收花香，再把花除...

发布时间：2020-11-12

茶知识: 茶叶中的黄片并不是黄片儿，不要想歪了。黄片不止普洱茶中有，其他茶中也有，茶叶粗制后，其中有一些较老的叶片揉捻不成形，形成粗松的茶片，通常...

发布时间：2020-11-12

茶知识: 鸭屎香并非有鸭屎的臭味，而是凤凰单丛的一种经典香型，也可以说是单丛茶的代表。鸭屎香的名字来源也有几种说法，一种是茶农怕茶苗被人偷去，故意...

发布时间：2020-11-12

茶知识: 虽然功夫与工夫意义相近，但还是有细微的差异的。工夫红茶是指花费时间、精力、力气制作出的红茶。功夫茶是指潮汕、福建、台湾等地讲究茶具、冲泡...

发布时间：2020-11-12

茶知识: 在市面上，关于凤凰单丛有三种写法，分别是单丛单枞单从。从字面上来说，丛是聚集之意，指聚集而生的树木；枞是一种树名，别名冷杉，所以不对；从...

发布时间：2020-11-12

茶知识: 六安瓜片又称片茶，是中国十大名茶之一，产自安徽省六安市。这个字很容易念错，一定要注意哦。...

发布时间：2020-11-12

茶知识: 白毫银针和君山银针虽只有一字之差，但是，白毫银针是白茶，君山银针却是绿茶。不同的茶类是按照发酵程度来分的，君山银针因加工工艺分属黄茶，但...

发布时间：2020-11-12

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