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茶知识: 安化黑茶的误区一：喝安化黑茶很古板为了突破人们对于饮茶的传统思维，很多的茶企正在不断地研究新的黑茶的产品。这些产品不管是从包装上，还是从...

发布时间：2021-01-07

茶知识: （1）生石灰贮存法：选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满...

发布时间：2021-01-07

茶知识: 一、黑茶种类 1、湖南黑茶主要集中在安化生产，此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉...

发布时间：2021-01-07

茶知识: 1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用强、弱来形容。 2、茶质指口感上的丰富程度。常用厚、薄、重、淡来表达。 3、香气鲜叶在制作工艺中...

发布时间：2021-01-07

茶知识: 01 绿茶：不发酵茶，讲究新鲜绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化。所以绿茶具有三绿的特点：干茶绿，茶汤绿，冲泡后的...

发布时间：2021-01-07

茶知识: 油茶是山茶属植物，全世界有196个种，共分4个亚属，19个组，其中90%分布在我国。我国是油茶的原产地和分布中心，种质资源丰富。油茶又是我国南方重要...

发布时间：2021-01-07

茶知识: 问题1、从油种良种化进展情况来看，主要体现在哪两方面？答：这个我不是很明白指什么。是不是对人体有益物质的衡量和有害物质的多少来答呢？问题...

发布时间：2021-01-07

茶知识: 绿茶绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，就可以看作是绿茶加工的开始了，距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶...

发布时间：2021-01-07

茶知识: 一、认识中国茶喝茶对人体有很大的益处，这一点被中西方人广为了解，每日饮用3杯，既可帮助消化，亦可排清体内过多油脂，茶道所指泡茶规范，是为...

发布时间：2021-01-07

茶知识: 谚语说：高山云雾出名茶。云南地势较高，空气湿润，雨量充沛，四季如春，土壤富含有机肥，呈弱酸性等等，这些都是茶树生长发育特别喜欢的条件。勐...

发布时间：2021-01-06

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