2021-06-18 20:04
"契茶去"典故
唐代赵州从谂（shěn）禅师曾在柏林禅院（当时叫观音院）主持40年，有着"吃茶去"、"庭前柏树子"等几桩有名的禅门公案。最有名的就是"吃茶去"公案。
1000多年以前，有两位僧人从远方来到赵州，向赵州禅师请教如何是禅。赵州禅师问其中的一个，"你以前来过吗？"那个人回答："没有来过。"赵州禅师说："吃茶去！"赵州禅师转向另一个僧人，问："你来过吗？"这个僧人说："我曾经来过。"赵州禅师说："吃茶去！"这时，引领那两个僧人到赵州禅师身边来的监院就好奇地问："禅师，怎么来过的你让他吃茶去，未曾来过的你也让他吃茶去呢？"赵州禅师称呼了监院的名字，监院答应了一声，赵州禅师说："吃茶去！"
对"吃茶去"这三个字历来也是见仁见智的，这三字禅有着直指人心的力量，也从而奠定了赵州柏林禅寺是"禅茶一味"的故乡的基础。
“茶禅一味”的典故
“茶禅一味”的典故源自赵州和尚那句著名的偈语——“吃茶去”。宋代高僧圆悟克勤以禅宗的观念和思辩来品味茶的无穷奥妙，挥毫写下了“茶禅一味”，其真迹被弟子带到日本，现珍藏在日本奈良大德寺，作为镇寺之宝。（PS：据考证，此为假也，日本奈良大德寺无此书法真迹。）南宋末年，日本茶道的鼻祖荣西高僧两次来到中国参禅，并将圆悟禅师的《碧岩录》以及“茶禅一味”墨宝带回日本，于1191年写成《吃茶养生记》一书，成为日本佛教临济宗和日本茶道的开山祖师。15世纪中叶，日本高僧村田珠光入寺学禅，师从大名鼎鼎的一休和尚。然而，珠光参禅念经常打瞌睡，医生建议他“吃茶去”，结果立竿见影。
PS：夹山八坪牛抵茶自宋至清一直被列为贡品，碧岩泉已有上千年历史，现在依旧涌珠如玉，泉水清澈，甘甜清冽，是煮茶的优质泉水，也是极有价值的矿泉水泉。据中国茶禅学会专家考证，夹山是“茶禅”、“茶道”的正宗源头。
赵朴初的茶禅诗
七碗受至味，一壶得真趣。
空持百千偈，不如吃茶去。
赵朴初（1907-2000）安徽太湖人，著名的佛学家、社会活动家及书法家，宗教领袖，民进成员。喜茶，谦称"茶篓子”，朴老的茶诗，颇得茶禅真谛。
一九八三年三月二十日，朴老访问日本，拜访了京都清水寺一百零八岁的长老大西良庆。中国及日本的茶人，称一百零八岁为“茶寿”。大西良庆长老以香茶待客并赠给朴老一木制茶盘作为茶寿留念，上刻长老“一“字及”吃茶去“法语。朴老深受感动，特献以汉俳三首回赠：
山茶特地红，三年不见见犹龙。华藏喜重逢。
茶话又欣同，深感多情百八翁。一席坐春风。
惠我以汤盘，历历孤明一字禅。将心与汝安。
主人赠以茶盘，诗人贺以茶诗。朴老的这次访问，在中日茶文化交流史上，又增添了一段友谊佳话。
茶寿
茶寿，是108岁的一种说法。之所以是一百零八岁的雅称，因“茶”字的草字头即双“十”，相加即“二十”，中间的“人”分开即为“八”；底部的“木”即“十”和“八”。中底部连在一起构成“八十八”，再加上字头的“二十”，一共是“一百零八”，故名。自古以来，老人长寿都有雅称。具体地说：60岁称为花甲之年、耳顺之年、还乡之年；70岁称为古稀之年、悬车之年，杖国之年；80、90岁称为朝杖之年、耄耋之年；寿得3位数100岁的称为期颐之年。人们为长寿老人祝寿，还有喜、米、白、茶寿之说：喜寿指77岁，草书喜字看似七十七。米寿指88岁，因米字看似八十八。白寿指99岁，百字少一横为白字。