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茶知识: 官庄毛尖是一种产于湖南沅陵官庄的条形烘炒绿茶，茶条肥壮紧细，色泽翠绿，白毫显露；香气清爽；汤色翠绿明亮，滋味浓郁，饮后有余甘，素以香高、...

发布时间：2021-01-25

茶知识: 俗话说：酒要喝陈，茶需品新。除了普洱、福鼎白茶等部分黑茶白茶之外，对于大部分茶类来说，喝茶要喝新茶，是颠扑不破的真理，绿茶尤其如是。一般...

发布时间：2021-01-25

茶知识: 茶汤能反应出茶叶在原产地、制作工艺、储运过程中的各种问题：原产地生态优良，茶树长势良好，制成的茶必然清澈明亮。制作工艺精良，没有明显加工...

发布时间：2021-01-25

茶知识: 小叶苦丁茶叶苦、味平、无毒、性寒，有较高的药用价值，饮用有消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑等方面的功效。不过，购买小叶苦丁茶要仔细...

发布时间：2021-01-25

茶知识: 从色、香、味、形判断，是辨别一款茶叶的好坏基本方法。很多普通饮茶之人，购买茶叶时，一般会观看干茶的外形和色泽，闻干香判断茶叶的品质。但茶...

发布时间：2021-01-25

茶知识: 铁观音，属于乌龙茶，是半发酵茶类，也是中国十大名茶之一。铁观音独具观音韵，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、减肥健美、防治龋齿、清热降火...

发布时间：2021-01-25

茶知识: 现在市面上常见的岩茶一般分为单品种茶和拼配茶（以拼配大红袍为主），其中的单品种茶也非同一品种，同一片山场，同一天采摘，同一个师傅制作，没...

发布时间：2021-01-25

茶知识: 正山小种红茶，有小种红茶、工夫红茶、红碎茶之分。小种红茶是中国红茶始祖，也是世界红茶始祖。始创于17世纪初期，发祥于福建崇安桐木关(今武夷山...

发布时间：2021-01-25

茶知识: 仙居碧绿芽叶多毫，浓绿柔嫩，是制作高档名优茶的理想原料。早春采制的仙居碧绿名茶，外形色泽翠绿，条索细秀，香气嫩香持久，滋味鲜醇爽口，深得...

发布时间：2021-01-25

茶知识: 01安吉白茶是绿茶，不是白茶安吉白茶名字虽然带“白”字，却是实实在在的绿茶，因为茶的分类是按照加工工艺来算的。那为什么叫白茶呢？因为春季低...

发布时间：2021-01-23

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