2021-06-17 21:05
茶化石是普洱茶在渥堆发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会分泌出大量的果胶,因为果胶,这些茶叶粘在一起形成了一团一团的疙瘩。能结成疙瘩的茶叶都必须饱含丰富的胶质和糖分,而茶叶中嫩度最高的部分就是果胶最丰富的,这些疙瘩茶再经过精细加工,就成了“茶化石”。
那么普洱“茶化石”与普通的普洱熟茶有什么区别呢?
“茶化石”虽属于熟茶,但其发酵比普通熟普更为充分透彻,将这些结块的普洱茶单独拿出来存...
茶化石本质上是一个具有光环效应的“神茶”,是普洱茶消费时代的三大开路先锋之一。当前的茶化石产业处于“两个历史进程”之中:
一是普洱茶产业发展的历史进程。
由于文化、金融路径依赖,普洱茶的上半场陷入小众市场结构性锁定,很难跳出文化普洱、金融普洱开启大众消费市场。茶化石能降低认知门槛,消费者接受程度高,容易推广,与茶膏、柑普茶一起堪称开启普洱茶消费者时代的前锋三叉戟。
二是茶化石...
最近一两年茶化石突然就流行起来,茶圈里甚至有了“未曾品过茶化石,怎敢轻言懂普洱”的说法。鉴于茶化石已经成为一款独立的普洱茶产品,我觉得有必要写这样一篇文章,来为想尝试的茶客做些参考。
首先茶化石作为一类产品的名称,就一定有好有坏。
这就相当于有人问“普洱茶好吗?”答案也一定是“好的普洱茶很好,差的普洱茶很差”一样。
有人说茶化石是古树熟茶的产品,这个言过其实。因为熟茶的原料是...
矢志做一辈子茶化石,死磕茶化石品质的勐海泉海茶厂掌门人刘德乾认为,茶化石领域亟需发动一场供给侧改革运动,以终结生产无序混乱现象,用“精品茶化石”正向引领消费市场,用品牌推动茶化石品类有序发展。
做好“精品茶化石”,离不开“制造专家品牌”的长期深耕。作为茶界首家专做茶化石的品牌,泉海认为要练好制造这个基本功,再出发开拓市场,因此泉海将“茶化石制造专家”作为企业的核心战略定位,建立“专精深...[更多]
茶化石属于普洱熟茶,但是和一般的普洱茶口感和味道上市不同的,茶化石闻起来有一股特殊的糯香味。那么,茶化石为什么有糯米香?茶化石什么味道?
茶化石是一种高端普洱熟茶,普洱茶界曾传言:“未曾品过茶化石,怎敢轻言懂普洱”,充分肯定了其品质。茶化石性温和,对胃非常好,长期坚持喝能养胃。
功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群,特别是体虚、胃寒...
14个省级代理,覆盖国内80%以上的普洱茶市场……
对业内来说颇为惊人的数字,却由云南西双版纳州古茶山茶业有限公司旗下三款全新专利产品“茶化石”、“碎银子”、“金不换”在短短一年时间里成功完成。
业内人士们对这一成功的原因众说纷纭,有人说胜在创新,有人说胜在品质,也有人认为胜在代理模式,还有个别普洱茶厂家试图模仿龙园号,却接连败北。
初次见到茶化石,是在朋友家,于家宴后,他说有一件宝贝要与大家分享之。这位朋友平日爱好普洱茶,想必又是哪里搞到一些好茶罢了。于是并没过多去看他冲泡的过程,待到茶汤呈上时,轻抿一口入喉,竟惊艳四座!大家都好奇,这是什么新茶,香气之高,还带着糯韵之香,似乎哪里品过,却又果真是第一次喝到这般滋味。
在得到大家的一致赞赏之后,朋友才不紧不慢,娓娓道出了这香茗的来源。“你们喝到的可是龙园号的最新精...[更多]
“茶化石”是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺融合的结果,因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶,成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头,故名“茶化石”。
“茶化石”,有别于一般的所谓“老茶头”。根据其外形大小分为“茶珍珠”、“碎银子”、“金不换”、“金沙”等。