2021-03-11 18:21
今天我看到一篇文章，标题吸引了我。”红茶=2+3+4+1+n”非常简单。我只想知道红茶中2,3,4,1和N代表什么？哈哈，看来我知道是这样的。
“2”是指东西方两大红茶饮用派别;“3”是指红茶的分类;“4”是指世界四大红茶;“1”是指行业内受人尊敬的红茶;“n”是指红茶的n种饮用方法。的确，应该说，提交人考虑得太周到了，他发现了这一潜规则，不得不遵守。
可以说，红茶起源于中国，发展于英国，这也导致了这两个派别的形成。中国人从南宋到明朝开始喝红茶。福建小红茶最早出现。中国人把茶叶的整个发酵过程都用手工加工。红茶的基本过程包括萎蔫、滚压、发酵、干燥，最后制作红茶。中国喜欢喝单一产品，提倡清酒。西方人喜欢加牛奶和糖来做早餐茶或下午茶。17世纪初，荷兰人开始向欧洲出口中国茶，这也给英国提供了为提高红茶质量和数量做出贡献的红茶制法的发明地机会。从那时起，西方就习惯于在红茶中加入牛奶和糖。
红茶种类繁多，产地广泛。根据加工方法和茶叶形状，可分为三大类：功夫红茶、小红茶和碎红茶。
功夫红茶是我国特有的红茶，如祁门功夫、滇红功夫、闽红功夫、正和功夫、谭阳功夫等。“功夫”有两个意思。一是加工时间比其他红茶要长。二是利用酿造时间慢慢品尝。
小红茶是福建省的特产，可分为正山和外山。正山族是在海拔1200多米的高山上产生的，现在已经有了“原产地保护”。正山族也可分为东方风味和欧洲风味。东方风味强调“松香龙眼汤”。欧洲风味有较强的松香，更适合熏鱼和培根。
红茶是国际茶叶市场上的一大产品。可以用机器加工成国际CTC红茶。这种茶最适合调味茶、冰红茶和奶茶。
一。祁红是祁门红茶的简称，祁门红茶产于中国安徽省西南部。祁红茶经过严格的加工，外形小巧、细腻匀称，正面美观，色泽深沉;内在清香，有蜜香;上等茶有较多的兰花香，被称为祁门香，香气持久;汤色鲜红，味甘，清新醇厚。
2。大吉岭红茶产于喜马拉雅山脉南部和印度西部大吉岭镇的吉岭高原。山谷里终年云雾缭绕，这是该茶独特香味的主要因素，被誉为“红茶中的香槟”。这汤是橙色的，香味扑鼻。上品特别带有葡萄的香味，口感细腻柔和。这种茶适合清茶饮用，但需要长时间炖煮，才能使茶口感舒适。
三。阿萨姆红茶产于印度东北部的阿萨姆。茶色薄而平，呈深褐色;汤呈深红色，略带褐色，麦芽味淡，口感浓，最适合冬季饮用。它适合冲泡奶茶，但不适合冲泡冰红茶，因为它很容易出现“冷后浑浊”。