2021-02-07 15:46
中国茶叶知识大全
1. 茶区分布
中国分为四大茶区分别是：江南茶区、江北茶区、华南茶区、西南茶区。四大茶区的不同茶种满足了中国的茶叶需求。
2. 茶叶的特性
茶叶具有吸附性，可利用茶包来吸附异味等;茶叶还有避光性，阳光照射会使其变色、变味。其通常只用文火烘焙，避免太阳晒干。
3. 茶叶的存放
茶叶存放尽量做到五点：避光、防潮（不要放在潮湿的地方）、防异味（不要让茶叶受到其他气味的影响导致变味）、防氧化、密封存放。
4. 中国六大类代表名茶及其主要产处
（1）绿茶：西湖龙井（杭州）;碧螺春（江苏洞庭）;六安瓜片（安徽六安）;信阳毛尖茶（河南信阳）;黄山毛峰茶（安徽黄山）;庐山云雾（江西庐山）。
（2）红茶：祁门红茶（安徽祁门）。
（3）乌龙茶（青茶）：武夷大红袍（闽北武夷山）;铁观音（闽南安溪）。
（4）黄茶：君山银针茶（湖南）。
（5）黑茶：普洱茶（云南）;安化黑茶（湖南安化）。
（6）白茶：白豪银针茶（福建）;白牡丹（福建）。
六类茶叶包括了中华博大精深的茶文化，也充分展现了丰富多元的茶叶知识。
5. 茶叶的功效
喝茶不光能修身养性，茶叶本身对身体的益处也是不可忽视的。不同的茶叶有不同的功效，小编为大家简单介绍一下。
（1）绿茶有助于提神醒脑、缓解疲劳、延缓衰老。
（2）红茶可以帮助肠胃消化、利尿、消水肿、增强心脏功能。
（3）乌龙（青茶）偏受女人们喜欢，因为其可以美容、瘦身、抗衰老。
（4）白茶最为清淡，能够帮助醒酒、清热润肺、消炎解毒。
（5）黄茶近似绿茶，可以提神醒脑、消食化滞、消除疲劳。