2020-03-21 20:08
天台：振兴雾茶在今朝
云雾茶香满赤城，今日风采更迷人。
天台山云雾茶，一个2000多年前就已名闻天下的名茶品种，却一度沦落，甚至连本地的一些商家都用“贴牌”的方法来招徕顾客。
如今，天台山云雾茶依托专业茶叶市场，从过往的那段迷惘历程中走了出来，焕发出了青春与活力。
“有了市场，才能更好地推动产业”
天台山云雾茶茶园大多分布在海拔400米以上地区，常年云雾缭绕，气候适宜，茶叶品质优异。自天台2005年实施“千吨万亩有机茶工程”以来，该县茶产业的发展尤为迅速，目前茶叶种植面积高达9万亩。
过去，每到春季茶叶上市，茶农们总要将采摘的茶叶卖到邻县。也有许多外地客商上门来收购，但因本地没有专门的茶叶市场，前来收购的茶商价格苛刻，有的在收购时一斤还要折扣一两，再加上产茶的地区相对偏僻，茶农只好自认“货到地头死”。
被外地客商收购去的茶叶大多被贴上“龙井”等牌子，身价顿时成倍翻升。
茶叶市场建设一直是制约天台茶叶产业快速发展的瓶颈。
在县委、县政府的重视下，2008年4月30日，台州市首家集批发、零售为一体的专业茶叶市场——天台山茶叶市场成立。台州市茶叶学会会长、高级农艺师许廉明高兴地说：“它标志着天台茶叶产业迎来了新的发展时期。”
有了专业市场，就好比云雾茶有了自己的家，有远见的经销户纷纷来市场设摊位。
2009年春茶上市之际，每天前来收购的茶商达50人，最高一天销量逾5000公斤。
山西平定县茶商周宗卫说：“以前来天台收购茶叶，要到好几处偏僻山区农村去收购，往返很不方便，也收不到多少茶叶。现在有了市场，我们收购再也不用跑多个地方了。”