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茶文化: 爱尔兰喝茶的习惯是在1830年后才慢慢形成的。刚开始，爱尔兰与其他西方喝茶国家一样，茶是奢侈品，只有上层的有钱人才喝得起。爱尔兰的贵族步英国贵...

发布时间：2021-12-27

茶文化: 茶在中国，最早不是饮用，而是药用。最早关于茶的神效之传说，是神农氏爱民如子，为了救治百姓的病，亲自采药，遍尝百草。有一次，神农氏尝了一种...

发布时间：2021-12-27

茶文化: 撮泡法在明代的兴起，使茶味和茶具都发生了很大的变化。以前的碾、磨、罗、筅等茶具废而不用，黑盏亦逐渐失势;相反，“莹白如玉”的茶具被认为“可...

发布时间：2021-12-27

茶文化: 斗茶又称为“茗战”，发源于福建建安一带，始现于晚唐，到宋代达到顶盛，上至宫廷，下达民间，普遍有斗茶的习俗。斗茶是品评茶叶质量高低和比试点...

发布时间：2021-12-27

茶文化: 中国几千年饮茶史，底蕴深厚，长盛不衰。我们来探古寻幽，看古人是怎么喝茶的?上古时代，茶最早以为药“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”...

发布时间：2021-12-27

茶文化: 喝茶的美人尤甚。青葱玉指轻拦杯身，氤氲的茶香柔柔地轻抚美人容颜，樱桃小口一张合，垂首轻抿，风华悄然绽放。《武媚娘传奇》绿的衫，红的裙，美...

发布时间：2021-12-27

茶文化: 古：浮梁产茶始于汉，盛于唐，所产之茶称浮梁茶。在唐代中晚期，浮梁不仅是出名的茶产地，就连周围皖南、浙西的茶都汇集于此交易，全国茶税近一半...

发布时间：2021-12-27

茶文化: 罗愿(1136-1184)字端良，号存斋;徽州歙县人。乾道二年进士，宋代著名史志学家。罗愿是南宋议和派代表人物罗汝楫的儿子，他崇尚秦汉古雅风尚，为文髙雅...

发布时间：2021-12-27

茶文化: 茶肆在唐代中期即已出现，但并末普及，而至宋代时茶馆、茶肆、茗铺、茶坊、茶楼、茶店则开始在城镇大规模普及。宋代的都城汴梁和临安的大街小巷，...

发布时间：2021-12-27

茶文化: 宋代流行斗茶按照宋徽宗《大观茶论》中记载，点茶注水的次数要达到六至七次，每一次注水的量、角度、方向都有不同要求。煮水的过程也讲究三沸，但...

发布时间：2021-12-27

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