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茶文化: 据《茶经》记载，早在唐朝时期，人们便有饮用烤茶之习，古人将制好的茶饼直接放在炭火上，待卷曲的茶饼伸展开，再近火炙烤多次。云南虽是茶源地，...

发布时间：2022-01-25

茶文化: “清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，这是一首耳熟能详的诗句。说起这首诗是因为一年一度的清明节马上就要到了，每逢这样的日子，人们总是要去墓...

发布时间：2022-01-25

茶文化: 冯骥才先生在《地名的意义》中写道：“地名是一个地域文化的载体，一种特定的文化象征，一种牵动乡土情怀的称谓。”有人曾对1990年编辑的《景宁畲族...

发布时间：2022-01-25

茶文化: 人们根据不同的节气调整农活，也根据不同的节气调整饮食，当然也会根据节气采茶，不同节气茶的形质不太一样，以下的几种节气茶，你喝过几种呢?从“...

发布时间：2022-01-25

茶文化: 自从喝上了老茶，真如老茶客所言，一入老茶深似海，无法自拨。劝还没喜欢上老茶的茶友们，这个东西还是不碰为好，否则后果很严重，心瘾、嘴瘾一上...

发布时间：2022-01-25

茶文化: 都是生活，即使相差再远，也有相通的地方。酒是火做的水，茶是土做的水。筹桄之后，人散夜阑灯尽羹残，土克火，酒病酒伤可以用杯清茶来治;茶喝多了...

发布时间：2022-01-24

茶文化: 荼荼：这是古代用得最多的表示茶的字，但它是多音多义字，不专门表示茶。“荼”最早见于《诗经·邺风·谷风》：“谁谓荼苦，其甘如荠。”句中“荼”...

发布时间：2022-01-24

茶文化: 白族爱饮三道茶。三道茶是白族用普洱茶乡所产之茶冲泡出“一苦二甜三回味”的待客茶，用于逢年过节，生辰寿诞、男婚女嫁、亲友造访。这种三道待客...

发布时间：2022-01-24

茶文化: 就饮用藏茶而言，无需懂藏俗，但通过藏茶粗略了解神秘的藏地文化将大有裨益。有一句藏族谚语特别震撼：“茶是血、茶是肉、茶是生命。”在藏区，不...

发布时间：2022-01-24

茶文化: 茶于我们并不是奢侈品，它随处可见，它平易近人。每个人性格不同，喝茶的姿态也不一样。有的人性格豪爽，喜欢用碗豪饮，讲究一个痛快;有的人性格细...

发布时间：2022-01-24

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