2020-06-12 09:08
茶叶对于我们国家的人来说啊，是可谓普通。
所谓老百姓的开门7件事，就是柴米油盐酱醋茶，这也说明它跟我们的生活是离不开的，茶叶是民生啊，是老百姓生活中离不开的必需品之一。
茶的发展轨迹，它是慢慢的过度的。
茶文化的形成与发展
那么曾几何时？茶叶从柴米油盐酱醋茶的七件事中凸显出来开始走入了文化系类的，就是他变得既通俗又雅致，那要了解茶与文艺结合；有诗有词。有曲有诵、有吟有演，有书有画。。。。
茶叶文艺是多样性的，几乎啊；遍及了所有的艺术门类。
所有的艺术门类，其实都是可以跟茶，有不同的结合与 揉合，只是不同形式，我们所说的作品数量并不平衡。
比如大家可以看到的诗词，从古代一直流传下来的语言类艺术偏多，历朝历代都有，有关于茶的，经典著作，其实对于以前的科技发展，在外观和造型艺术上面是比较欠缺的，但我们现如今的时代拍照很方便，对吧，所以说，近几年你可以看到，各种各样的茶席摆设，开始慢慢的从文字到形象的一种转变，那随之而来的5G时代，相信又是茶道美学的发展巅峰，当信息流通成本减少，内容制作简单可操作性强，会把单一物品呈现更多多元的变化。
茶一直都在，不过介质的更改，有了不同的状态
茶文化的形成与发展
下面来了解，茶叶的物质；之前在不同平台的课程里，与大家分享过茶叶的物质，可能更多偏向专业性，根据茶树的生物学来的，那下面要说的的物质，是有两个层面：
第一：物质内涵
第二：精神内涵
诸位要区分，物质客观的内涵，与精神主观的内涵是不一样的。
好，我们首先来说，茶叶从外形上面，它可以分成不同的颜色，不同的形状不同的样貌；从汤色上面也能区分清浊，从滋味上面也能感受到的，它的甘醇和苦涩，从香气上面又分成浓烈和清郁，但这个是很直观的，我们可以，看得到的。
那还有一个层面，是精神层面的，茶是允许深挖到内涵层面的，那又是什么呢？茶的精神内涵其实主要表现了我们饮茶的一些象征，比如说茶道圣者，陆羽。
他是一个隐士，隐匿在江湖之中，一生潇洒肆意，后面的文章，会有专门讲述茶圣陆羽故事的，因著书《茶经》三卷十章，被后人尊圣，始茶事开端，受之影响，所以说茶啊。自古便有了这个隐逸之风。
说起茶的精神内涵就离不开宗教信仰。
茶跟佛教一直，有着不同的结合，那又产生了禅茶一味与茶禅一胃的说法。
茶与道家结合，崇尚自然，天人合一，在下一期会给大家讲，人在草木间，茶字的由来。
再来说到人文与茶，明清时期，因喝茶方式的改变，青花瓷器皿跟茶结合那又产生了1+1大于2的，极致人文内涵，茶为不浊清雅客，加上青花，颇受当时的政客所喜爱，复之其物之上的意义，为官的清政和廉洁。。。。
中国之所以说是文化的大国，就是其人文精神内涵极其丰富。
就比如说这个古人的这个师承，讲究六礼束脩，就是古代行拜师礼的时候，这个弟子就要给师傅送6种礼物，分别是芹菜。莲子、红豆、红枣、桂圆和干瘦肉。
知道它寓意着什么吗，放大到我们茶道上，每个动作，其实背后都有其很丰富的文化含义，拿起，给予，感恩，放下，每一个动作都值得剖析
那讲一个跑题的，就我们说，拜师礼的这6种礼物分别代表什么？送芹菜啊，誉为勤奋好学，送莲子呢，是为这个莲子苦心，弟子送给老师，就是表示，能够理解老师的苦心教育，红豆啊代表着这个鸿运高照；红枣呢，代表着早早高中，桂圆呢，寓意着功德圆满，瘦肉条，这个弟子是老师的，学费衣补。当然老师也会回礼，一般的时候会回礼，这个葱，那代表希望学生可以更聪明，也会送芹菜，期望学生可以勤学苦练。。。。。。
茶文化的形成与发展
传承，从一杯叫做文化的水开始。
所以说，其实透过一泡茶汤，我们光从拜师礼；这几点就已经了解到中国人，无论是文人还是政客，平民百姓，与皇室贵族，其实在茶这一片承载不同内涵的叶子上，都有很深的内涵所表露的内容，后边也会拿出一期专门讲茶礼的诸多发展与延伸。