2020-05-22 09:40
对于外国人，中国的茶与瓷器是他们最认可的，这也是中国文化的代表，茶在中国出现的时间是比较久，最早就有神农尝百草的说法，也能看出茶在历史上很早就已经出现，被人们使用，此后茶不仅成为了生活中的一种必备品，还成为了艺术文化的必备品。
中国茶文化：为何说六种不同的茶，分别代表六个不同的人生阶段？
中国悠久的茶文化，确实是非常丰富，不同的人们，对于这种文化也有着不一样的理解。茶文化也往往被人们拿来与人生联系在一起，有人就总结出了六种茶，表示这六种茶分别就代表了人生不同的六个阶段，这六种茶分别是：红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶和白茶。
这也是国内茶叶的几大基本种类，很多喜欢茶的朋友，应该都品尝过这些茶叶。从六个不同的人生阶段，看饮茶时种类的变化。
首先来看绿茶，像杭州等地的绿茶都是非常出名的，绿茶是刚刚从茶树中掐下了嫩芽，新叶，然后再用多道工序，加工为成品茶。绿茶是诸多饮茶爱好者的最爱，在泡水之后，茶水能抱有茶叶淳朴的绿色，色泽与味道都还是不错的，绿茶就代表着人们的青年阶段，饮用绿茶能让人感觉十分清爽。
中国茶文化：为何说六种不同的茶，分别代表六个不同的人生阶段？
在青年时期，人们的生活才刚刚开始没有多久，对于未来充满着各种希望，青春时期有很多事情也会让人感到苦涩，绿茶确实能代表这一时期的人们，只是青春是多样的，绿茶能代表不少人的青年时期，可无法代表所有人的青年时期。
其次是黄茶，黄茶与绿茶有着一些相似的地方，俩者较为接近，在制作的时候，也是在干燥时候增加了闷黄，这些工序不断处理，让茶叶的色泽发生了改变，泡水之后，也形成了黄叶黄汤，它就好比是人的成年阶段，与青年时期相比，已经变得更加成熟了，与青少年相比，人们的成年阶段，往往更加稳重成熟，思考事情的方式也不太一样，这是一个男孩女孩成长为男人女人的时期。
中国茶文化：为何说六种不同的茶，分别代表六个不同的人生阶段？
黄茶在制作的时候，闷黄这道工序也需要精心处理，对茶叶进行反复加工，才能达到黄茶的效果，而一个青少年，也是要经历社会上的诸多考验，除了自己年龄的变化，还要经历更多的挫折考验，这才能渐渐变得成熟，经历了风雨人们才能成长。
可能说起青茶，不少人还是没有搞明白，但说到另外一个名字乌龙茶，这大家就会知道了，这也是国内的名茶，为什么叫乌龙茶呢？这也有着一个传说，在福建安溪地区，有一个叫做苏龙的人，他原本是一个将军，可后来自己归隐，在山中打猎种茶，他的肤色较黑，时间长了人们就把他叫做乌龙。
中国茶文化：为何说六种不同的茶，分别代表六个不同的人生阶段？
有一天他就入山打猎采茶，自己也有不少收获，可他光忙着和家人一起分享猎物，却忘记了自己还带回来了新鲜的茶叶，等他第二天才想起来，急忙就出去查看，却正好发现，茶叶边上发红，还散发着一种独特的香气，泡水之后，一点苦涩的滋味都没有，香气非常浓郁，乌龙也看到这是一个商机，他就反复推敲，思考制作茶叶的步骤，最终就研制出了乌龙茶，乌龙茶也是非常多样性的茶叶，他既含有清爽的特点，还有着浓郁醇香的特色，可谓是茶中的极品。
中国茶文化：为何说六种不同的茶，分别代表六个不同的人生阶段？
乌龙茶就好比是一个人的中年时期，此时人的生命已经走了将近一半，前半生所经历的诸多事情，让人变得更加成熟，还有了一种成熟的魅力。不少中年男女，也都是有故事的人，了解之后，也是回味无穷，中年是一个人生命的重要阶段，很多时候中年的人们会面临着诸多的选择，一般这个时候的人们都是上有老下有小，生活的琐事影响着不少人，很多中年人此时变得畏首畏尾，失去了年轻时候的锐气和进取心，也有一些中年人，也在思考着自己的人生，还是做出了一些有进取意义的事情。
中国茶文化：为何说六种不同的茶，分别代表六个不同的人生阶段？
一个人的中年正如乌龙茶一般，品尝着有太多的滋味，有人从中品尝出了香醇，也有人就品尝出了苦涩，每个人的人生都是不一样的，前半生经历的什么事情都会有，人们的生命就好像是一本完成一半的书，前半部分已成定论，而后半部分该如何写，还是要看人们的选择。
黑茶是属于后发酵的茶叶，这也是国内非常有名的茶叶，像普洱茶这类的名牌，也是人们经常品尝的，黑茶的制作是比较麻烦的，对于制作环境的要求非常高，一道工序出错，都有可能导致茶叶被毁，黑茶制作的时间也是非常久的，单单是烘干的步骤，就需要将近五十天，可见这种茶叶是多么耗费时间。
中国茶文化：为何说六种不同的茶，分别代表六个不同的人生阶段？
黑茶做成之后，香气沉郁悠长，品起来令人回味无穷。黑茶就代表着中老人的阶段，此时的人们生命已经到了后半程，其实现代社会对于中老年与老年的定义是比较模糊的，一般是认为60岁处在这个年龄段，可随着人们的寿命不断变长，对于这个阶段的定义就不明确了。此时的人们还没有真正走到生命的最后阶段，可也感受到了死亡的压力，一般人们也都已经是儿孙满堂了，回首前尘往事，有无数的遗憾留下，也有无数美好的过往。
这个阶段正好就与黑茶的特点对应上了，人们变得更加成熟，思维也基本固化，此时人们已经渐渐告别了工作，处在养老的阶段，开始享受家庭的欢乐。很多人也在这一时期，性情发生了变化，人们也开始变得更加孤独，尤其是现代不少的老人，儿女基本都要忙于工作，孙辈年龄还比较小，老人除了带孩子之外，没有太多的消遣事情。不过很多老人也会开始追忆过往，在自己的死前去做曾经一些没来得及做得事情，人经过了很长时间才到了中老年阶段，此时的人们也可以开始总结自己的一生了。
红茶是全发酵的茶叶，它的特点就是茶叶的颜色变成红色，经过诸多的专业工序，才能将茶叶里面的茶多酚物质大部分去除，这也让茶叶的颜色发生了改变。
中国茶文化：为何说六种不同的茶，分别代表六个不同的人生阶段？
而还有一种白茶，它与红茶是不太一样的，它几乎没有靠着什么特殊工序，更多还是依靠着自然发酵，外形芽毫完整且满身披毫，其色泽如银似雪，其汤色黄绿清澈，其滋味更是清新淡雅、怡然自得，无不有着放下世俗、回归自然、随心所欲的象征，确实是难得的极品茶叶，这种白茶相对来说名气没有那么大，可却有着独特的滋味。
这两种茶叶，也能代表着人们处在人生最后的阶段，此时的人们也开始渐渐放下之前的执念，生命已经没有多少时间了，人们也能难得回归质朴。
中国茶文化：为何说六种不同的茶，分别代表六个不同的人生阶段？
其实这些茶叶，它们能代表大部分人的生命阶段，但每个人的生命都是独特的，这个世界上总有一些少数的群体，是不符合这些茶叶所代表的含义。这些茶叶里面也有不同的品牌，每个品牌也有着不一样的特色，这也不是简单就能概括完全的。
总得来看，中国的茶文化实在是非常精深，需要很长时间才能了解清楚，从茶叶出现到现在，人们也不断进行探索，还有无数的文人墨客，将茶叶写入到了诸多的文学作品中，这也让不少的茶叶有了不一样的含义，而很多商家为了能赚钱，自然也乐意让人去接受茶文化。